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当我们一直在感叹物价上涨,生活成本越来越高的时候,很多食物却迎来了降价,有些还是闻所未闻,比如说荔枝出现价格跳水,樱桃以及榴莲等,价格都出现了严重的下跌,如果你觉得只是水果的价格下降了的话,那就大错特错了,鸭子的价格以及牛肉的价格,都出现了严重的下跌。
下班的时候,我去了当地一个大型连锁超市,去到鲜肉区的时候,看到牛肉的价格直接懵了,以往上好的牛腱子肉,通常一斤需要花费百来元,现在仅需几十元就可以拿下,售货员看着我,说是现在特价,而且是整个的牛身上的肉,都特价,让我多买一些回家。
看着卖货的人,倒是也比较的实诚,于是买了好几斤,价格也相当的满意,只是很很好奇,一般来讲,像家里的黄牛肉都要50元一斤,为啥超市的牛肉却只卖35元一斤,有啥不同?问了养殖的金山师傅,终于是找到答案了。
也许很多人说,我去超市只是碰巧牛肉价格出现了降价,是超市为了打折促销,所以才降的价,不具备普遍性,后来我查找了一组数据,发现牛肉降价并非偶然。
据农业农村部监测数据显示,4月份,全国集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元,比1月份的每公斤80.41元下跌5%。刚进入5月,牛肉价格又开启下跌模式,目前全国牛肉均价在65.12元/公斤。
也就是说一斤牛肉的价格下跌3~4块不等,看来牛肉的价格确实是下跌了, /p>
其实我们现在看到的牛肉价格下跌,大部分是冷冻肉,也就是进口牛肉,它比现宰的鲜牛肉价格要低很多,这个算是比较正常的,只不过以前偏高了而已,如今的黄牛肉,价格其实压根也没怎么跌,跌价都是这种冰冻的牛肉。
那么为啥这些冰冻的牛肉价格会出现下跌呢?
1、 国内的养牛量、出栏量增加了
随着养殖的越来越多,这个时候刚好迎来了出栏的时候,那么必定就会对进口的牛肉产生大的冲击,而且国内的养的牛,很多都是现宰杀,口感味道也要好不少。
2、 进口牛肉的大幅增加
除了当地牛肉增多,进口也多了很多,这样一来供过于求,也必定会导致售价的下滑,而且现在买牛肉,不一定要去菜市场还有超市,直接通过网购也能买到,这对于实体的价格也会造成冲击。
3、 季节因素的影响导致价格下跌
夏季天气比较的炎热,这个时候也是很多肉类销售的淡季,因为很多人会认为,天气热了吃牛肉的haul,很容易上火,反而是天气凉的时候,吃上一点牛羊肉进补更为合适,这也会对牛肉的价格造成一定的冲击。
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评论
打开APP查看39条评论袁明清
8秒前
2、 进口牛肉的大幅增加
中林大樹
4分钟前
柯宜君
2天前
除了当地牛肉增多,进口也多了很多,这样一来供过于求,也必定会导致售价的下滑,而且现在买牛肉,不一定要去菜市场还有超市,直接通过网购也能买到,这对于实体的价格也会造成冲击。
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