日本3种偷懒下饭菜,不用开火就能吃掉一碗饭,有什么奥秘?
⭐发布日期:2024年10月04日 | 来源:福建日报
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夏天的气温一天比一天高,又到了那个吃不下饭的季节了。虽然年轻人觉得不吃饭也无所谓,只要有冰镇饮料就够了。其实身体这样长期下去也是不成的。如果你在家中又懒得下厨做饭,又不想亏待身体,你可以选择几样日本懒人常常做的下饭菜来过日子。营养美味而且不用开火不用煮,很方便。
懒饭之一:生鸡蛋拌饭
要用到生鸡蛋可能很多人还是比较介意的,其实生吃鸡蛋的习惯很早就有而且很多人都有这个习惯。而且在日本的话,他们的鸡蛋都是经过了巴氏杀菌,吃起来是没有什么腥味的,健康隐患也少了很多。
所以日本人最常见的懒饭之一就是生鸡蛋拌饭,一碗白米饭一个鸡蛋就是他们的早餐了,不用开火不用炒菜,照样美味健康。国人不反感生鸡蛋的可以尝试一下。
懒饭之二:梅干泡饭
在日本很多上班族都会喜欢这道菜,它味道独特而且久吃不腻,非常适合工作狂人和不喜欢做饭的人们。梅干本身的口味是酸的,吃下去食欲大增,也会赶紧吃两口饭,非常受欢迎。底层的人们吃饭也会这样吃,所以也就流传了下来。
不过梅干的制作同样是需要时间呢,日本普通人生活艰苦会用盐来腌制梅干,吃起来味道也不错。而且梅干配饭的口感也不错,只是在营养上它可能要比鸡蛋拌饭差一些了。
懒饭之三:木鱼花拌饭
木鱼花本身是深海鲣鱼烤干后加工成薄片的一种配料,不过它吃起来是十分美味的。而且因为是烤干的所以也不需要加添加剂之类,口感不错,营养也很好。我们吃章鱼小丸子等小吃的时候会喜欢多让店家给一些木鱼花,吃起来味道更好。很多人甚至不喜欢吃章鱼小丸子,只喜欢吃上边那些动来动去的木鱼花。
用木鱼花拌饭当然很香,而且营养丰富。如果想要做的更美味可以加一些酱油和山葵,这样出来的味道会更地道。当然还可以加酸菜等食材来刺激口感,这样吃会更下饭。要论营养和口感木鱼花拌饭的确是十分出色,适合各位忙工作的上班族来慰劳自己。出去下馆子不一定能吃的如意,但是在家自己准备一碗木鱼花拌饭还是十分简单的,只要几步轻松享受美食都不用开火,多爽。国人可以学一下。
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伊格·克里普诺夫
9秒前:木鱼花本身是深海鲣鱼烤干后加工成薄片的一种配料,不过它吃起来是十分美味的。
IP:22.66.1.*
Benaïssa
4秒前:所以日本人最常见的懒饭之一就是生鸡蛋拌饭,一碗白米饭一个鸡蛋就是他们的早餐了,不用开火不用炒菜,照样美味健康。
IP:33.60.4.*
艾丽·柯布琳
2秒前:懒饭之二:梅干泡饭
IP:37.61.5.*