大皖新闻2024年10月12日发布:太二酸菜鱼:餐饮价格战多家上市餐企受影响《射雕英雄传》中的杨康认完颜洪烈为父,错在哪里?
⭐发布日期:2024年10月12日 | 来源:大皖新闻
【2024澳门特马今晚开奖167期】 |
【494949开奖结果查询】 |
【新澳门开奖结果2024开奖记录】 | 【最新澳门开奖结果历史】 | 【2024澳门特马今晚开奖结果出来了吗图片大全】 | 【澳门特马好资料今晚开】 | 【新澳精准资料免费提供濠江论坛】 | 【新澳2024今晚开奖资料】 | 【7777788888新澳门正版】 | 【新澳开奖记录】 |
【澳门管家婆一肖一码一特】 | 【2024管家婆正版六肖料】 | 【红姐马料期期准开奖大 全】 | 【2024年澳门的资料网站】 | 【澳门六开近15期开奖查询结果】 | 【澳门彩天天免费精准资料】 | 【777766香港近十五期开奖结果一】 | 【管家婆2024正版资料图38期】 |
【餐饮行业价格战愈演愈烈,多家上市餐企受影响】
最近,北京消费者丽丽外出就餐时发现,太二酸菜鱼的米饭由“按碗收费”变为“按位收费”,以前 4 元一碗,如今 4 元一位可无限续。
不止太二酸菜鱼,前段时间,米村拌饭凭借米饭自助在社交平台获不少流量,还带火“3 元穷鬼套餐”,其米饭收费模式也有变化。
除米村拌饭、太二酸菜鱼外,费大厨、老乡鸡等多家餐饮品牌线下店的米饭也采取“自助”或“按位收费”模式,价格多在 3 - 5 元。
米饭自助对消费者来说,有人觉得划算,有人吐槽部分餐厅收费模式不合理。
米饭自助在某种程度上是餐饮价格战的体现。今年 5 月,呷哺呷哺宣布菜单调整,餐单价普遍下调。楠火锅宣布人均消费降低,九毛九旗下怂火锅也有降价口号。
餐饮大数据研究与认证机构 NCBD 发布报告显示,近 100 个火锅品牌中,超半数出现不同程度降价。
除火锅品类,乡村基、和府捞面也下调产品价格。
价格战反映出餐饮行业市场竞争激烈,需求端消费者更注重性价比,供给端行业门槛低、同质化程度高等。
近期,全聚德等 5 家上市餐企披露 2024 年上半年业绩,西安饮食、中科云网预亏,九毛九预计上半年归母净利润同比下滑。
九毛九称顾客人均消费及翻台率下跌等导致餐厅单店收入下跌,西安饮食也提及竞争加剧等因素。
专家称价格战是正常市场竞争现象,盲目打价格战或让企业增收不增利,也有人认为价格战会导致企业利润率下滑,是行业洗牌过程,但长远看餐饮消费红利仍在。
【2024新澳门资料大全】 【2024新奥管家婆002期资料】 |
【新澳门开奖2024】 【澳彩开奖结果2024开奖记录查询】 |
【新澳六开彩开奖号码查询】 【新澳门六开奖结果2024开奖记录查询网站】 |
【2024年新澳门今晚开奖】 【管家婆一肖一码中100%命中】 |
【澳门今晚开特马+开奖结果大丰收】 【2024年澳门特马今晚开码】 |
【二字爆特1码澳门】 【澳门马今天开什么特马】 【澳门一肖一码一特一中云骑士】 |
发表评论
Mallory
1秒前:今年 5 月,呷哺呷哺宣布菜单调整,餐单价普遍下调。
IP:74.63.3.*
杨玉梅
7秒前:除米村拌饭、太二酸菜鱼外,费大厨、老乡鸡等多家餐饮品牌线下店的米饭也采取“自助”或“按位收费”模式,价格多在 3 - 5 元。
IP:26.53.8.*
欧兰英
7秒前:楠火锅宣布人均消费降低,九毛九旗下怂火锅也有降价口号。
IP:78.58.6.*