又见塘栖"斗月饼"
⭐发布日期:2024年10月09日 | 来源:中新网
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天气渐渐转凉,临近中秋,多年没听见的蛐蛐声又响亮了起来。
在以前,杭州临平的老塘栖人会提着篮子带着蛐蛐挨家挨户上门寻斗,赢了就拿一筒土灶月饼。塘栖人历来通过斗蛐蛐交换月饼这种民俗方式,迎接中秋节的到来。究其原因,塘栖人会很有底气地说,“我爷爷的爷爷就开始斗蛐蛐换月饼了,那是一代一代传下来的。”
9月18日,在临平区塘栖丁山河村幸福的院子里,一场蛐蛐巅峰大战正式开始,塘栖又见中秋斗月饼,那个才叫热闹……
斗月饼,就是通过斗蛐蛐交换月饼
民间斗蛐蛐,也有彩头。塘栖人中秋斗蛐蛐,也有彩头,那就是自家做的土灶月饼。
塘栖人斗蛐蛐叫"斗月饼”,其实拿月饼当彩头也就很容易理解了。自家做的土灶月饼每家每户口味总有些不同,通过斗蛐蛐,你"输"给我,我"输"给你,几个轮回下来,手里的月饼各种口味就全了。再说,通过品尝评比哪家的月饼好吃,有个相互交流,来年不断总结提高自家月饼的做法,塘栖的土灶月饼老底子闻名方圆几十里也就不寄怪了!
塘栖老人严月明,7岁就开始玩蟋蟀,玩了足足半个多世纪。他回忆说,小时候捧上一筒自己家里做的土灶月饼和自己抓的一堆蛐蛐,就开始挨家挨户上门挑战了,输了留下一只月饼,赢了从小伙伴手里拿走一只月饼,经常是口里塞着月饼,兴奋地大杀...
斗月饼,花头经还蛮透
彩头简单,花样却挺多,在幸福院子里上演的这场斗月饼大决战,很多人开了眼界。
虽然都是土生土长的塘栖人自己人之间的友谊赛,可规矩还真是不少。光是比赛的用具就堆了一桌子,蟋蟀斗床、斗栅、蟋蟀草、绒球、网罩、过筒、食板、水盂等等,甚至还有计时用的秒表。
严月明说,虽然是图个高兴,但规矩不能少,斗之前得先称重,和举重一样,同一重量级的对打,这样才公平。
开打的时候,还要用蟋蟀草给蟋蟀芡牙,双叫后,才开始起栅开斗。要是一只在规定时间内不叫,那就输了半局,因为气势先输了,当然也可能扳回来,不过这样的情况不多。
蛐蛐斗得厉害,人在边上也紧张得很,虽然这比赛既没有奖金也没有证书,赢了,就按照塘栖民间习俗,拿一筒当地一家省级非遗工坊生产的土灶月饼。饶是如此,大家还是情绪很激动,或屏息或大喊,恨不得自己跳进去大战三百回合。
斗月饼,斗的是那份儿时的回忆
塘栖农家土灶月饼消失了很久,最近两年才开始被人恢复,这“斗月饼”自然也消失了很久,同样是斗蛐蛐,有了土灶月饼当彩头,似乎童年的那份回忆又回来了。
今年已年近七旬的老严,玩了一辈子蛐蛐儿,昨天尤其激动。
“我那时候有三只蛐蛐,取名‘红旗、红卫、烈火’,那是真的大杀四方啊,车轮战,也就红旗折了几阵,村口渔老板家三十多只蛐蛐全部被打败,后来是捧了一堆月饼回家,那叫扬眉吐气啊!”
说话间,正在比赛的老严那另蛐蛐斗赢了本村老刀老板的蛐蛐,只见其骄傲地展开翅膀,高声鸣叫。
近中秋,摆斗桌,设擂台,斗月饼,听其声,观其斗,尝其中……有了这个斗月饼老风俗,塘栖人过中秋,倒真可谓其乐无穷,有滋有味。
通讯员 柴媛媛 记者 王夏琴
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白翌骅
4秒前:自家做的土灶月饼每家每户口味总有些不同,通过斗蛐蛐,你"输"给我,我"输"给你,几个轮回下来,手里的月饼各种口味就全了。
IP:76.27.1.*
Taylor
7秒前:塘栖人中秋斗蛐蛐,也有彩头,那就是自家做的土灶月饼。
IP:23.87.7.*
叶一云
8秒前:”说话间,正在比赛的老严那另蛐蛐斗赢了本村老刀老板的蛐蛐,只见其骄傲地展开翅膀,高声鸣叫。
IP:19.64.1.*