电磁炉什么牌子好用？六个绝妙选购技巧分析

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身为家电测评博主的我，耗费一个月的时间，对众多电磁炉展开了测评，发现当下市场上有着大量加热效率低下、受热不均、火候难以把控的产品，使用期间还时常出现辐射超标的情形，存在面板破裂、散发有毒有害物质等安全隐患。那么，电磁炉什么牌子好用？为此我对五款优质的产品进行了测评，并总结了六个选购妙招，提供给大家进行参考。

下图展示的是我测评过了的部分产品：

电磁炉什么牌子好用？当下电磁炉市场中众多产品的质量难以令人满意，依据此次测评的结果，我为大家归纳出了一些选购电磁炉的办法，大家掌握之后能够更有效地规避那些劣质产品。

1.选择专业技术实力强的品牌

具备专业技术的品牌，会针对电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性以及温控精准度这些核心性能进行技术调校，在品质和温控方面做得更为出色。而非专业品牌不但选材用料的质量低劣，容易产生加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也极差，还存在辐射超标、面板爆裂、电路超负荷以及高温下释放刺激气体等重大安全隐患。

2.关注电磁炉忽快忽慢问题

如今市场上的众多普通民用电磁炉，本身就具有火候控制极为困难这一常见的毛病，一般人或者新手小白操控起来极其艰难，火力时而快时而慢，断断续续，并且不同位置的温度存在差异，特别容易出现炒焦炒糊的情况，炒菜的口感差、缺乏嚼劲，夹生或者炒糊等问题众多，长期食用焦糊食物等安全问题屡屡发生。建议选取火力强劲且持久、加热更为均匀的专业商用级产品，能极大地降低烹饪的难度，做饭炒菜的口感佳，新手也能够轻松掌控。

3.认准更专业严谨的辐射认证

电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重危害人体健康，在选购电磁炉时要认准通过更严格的多国认证，例如美国、欧盟等抗电磁干扰认证的产品，这样能够确保电磁炉的电磁波辐射处于合理范围。倘若只是进行普通认证，或者无认证，会严重威胁心血管等方面的安全，长此以往会引发严重疾病。

4.选择好的散热风机

电磁炉在工作时，其内部元件会产生大量的热量。 倘若电磁炉没有散热风机或者散热风机的性能欠佳，那么所产生的热量无法及时散发出去，将会致使电磁炉内部的温度上升，从而有可能损坏电磁炉的元器件。市面上的大部分电磁炉所使用的是外露式散热风机，不但散热效果不佳，而且由于其风机部分直接处于外露的状态，因而容易被油堵塞，在影响加热效率的同时，还会使散热变差从而导致引发火灾事故的风险加大。

5.有无高强度耐磨损耐腐蚀工艺

电磁炉作为一个日常会高频使用的厨房电器，所以在使用时会接触到各类食材、调料以及烹饪工具，在长期的使用进程中会给电磁炉带来腐蚀和磨损。优先选择具备高强度耐磨损耐腐蚀性工艺的产品，能够增强电磁炉在长期使用时的性能稳定性、安全性以及使用寿命。倘若电磁炉的耐磨损耐腐蚀性不佳，那么电磁炉的面板或者内部组件就容易受到磨损或者腐蚀，会致使加热不均匀，甚至出现短路、火灾等安全隐患。

6.价格

建议大家尽量不要选择低价劣质产品，通常严重欠缺核心技术调校，做工用料也毫无保障，品质相当差，温控品质不够精准，长时间使用时的耐用度和性能稳定性都较低！还容易出现重金属超标的情况，或许会引发辐射安全隐患。

电磁炉什么牌子好用？大家在进行选购时充分依靠这些选购方法，能够更有效地避免落入陷阱。在接下来的内容中，我将给大家带来五款不同产品的实测表现，大家可以参考一下。

1：宫菱FXGONNE电磁炉

亮点：公认行业热销断货王，业内公认发烧性能王者！

电磁炉什么牌子好用？电磁炉10台有9台抱怨火力时快时慢、忽高忽低，导致火候掌握难度高，烧焦糊底、非常影响口感，非常多差评！且辐射超标、有毒异味、爆裂弊端多。所以力荐宫菱，它家对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”其他电磁炉根本做不到。

它家被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，刚上市屡屡卖到断货。

为啥仅有它能做到千元内最强性能？

首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌毕生追求，它家拥有多年安全家电的研发技术经验，曾经为海内外众多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。

其次：它家不像其它品牌重营销广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，不是一般电磁炉能比！

并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。

下图是各大媒体对它的评价：

另外：它家品质标准是业内最严苛的，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，保证绝对品质体验！

2：钛古

亮点：具备1.2米加长电源线

电磁炉什么牌子好用？钛古起源于广东佛山，它这款电磁炉运用的是一体的面板形式，外观简约美观，机身线条自然流畅。与此同时，配置了 LED 显示，火力和时间能够更好地掌握。并且还有星云灰和月光银这两种颜色能够选择，颜值很是良好。

钛古电磁炉的面板耐磨性还是不错的，但是建议对其加热效率进行优化，减少烹饪所需的时长，避免出现左右两边食材的熟度不一的情况，同时品控有待提升，降低噪音太大对周边环境造成影响，减少产品因缝隙过大，导致产品故障或者面板爆裂等情况发生。

这款电磁炉采用的是降噪风机，整体使用的噪音较小，使用时不会过于嘈杂，而且它还具备1.2米加长电源线，不用担心够不着插座的问题，即使是人多，也可以方便使用。

3：九阳

亮点：一机多功能

电磁炉什么牌子好用？九阳是产自我国山东的家电品牌，它的这款电磁炉是一款触控电磁炉，面板触控使用，机身是全黑的设计，简单大方也耐脏，另外九阳还选配有双锅使用，汤炒专锅专做。

该款电磁炉的面板是防水的，而且散热速度不错，使用过后不容易烫伤使用者，如果可以改进一下加热的速率，体验感会更加好，不用花太多时间在预热等待上，可以更快地享受到美食。

该款电磁炉的菜单设计是丰富的，一机多功能，一日三餐都可以制作，而且它还有8H长定时功能，食物处理好，设定好时间，就可以等着食物制作好了，无需一直看守，期间追个剧都可以。

4：尚朋堂电磁炉

亮点：高温警示功能

电磁炉什么牌子好用？尚朋堂属于中国台湾的一个品牌，涉猎的范围主要集中于我们的日常家电。这款电陶炉的外观设计简约时尚，配备了全息显示操作面板，接通电源后触摸显示/操作，操作便捷。另外，产品的厚度为5cm，收纳方便，也不会太占地方。

尚朋堂电陶炉在测评过程中发现产品的功率范围大，因而能够满足日常的菜式烹饪需求。但产品的面板散热非常慢，靠近时会有热气烫手，一不小心就会被烫到。建议品牌方针对产品的散热速度进行优化，避免在使用时出现烫伤。

这款电陶炉设有高温警示，当产品的温度过高时，就会亮灯，用于提醒使用者。还配备了120分钟的超时关机，非定时状态下，只要超过120分钟就会自动关机。它的底部还设有散热风扇，能够用于日常的散热。

5：德国宝

亮点：保温功能

电磁炉什么牌子好用？德国宝源自于香港的一家电器公司，产品主要以电热水器为主。这款电陶炉外观方正小巧，放在厨房不占地。采用了旋钮＋触摸感应的控制方式，十分的富有趣味。它选用了14档的火力调控，选择比较多。

在实际测评中发现这款电陶炉的功率范围还可以，但是加热效率没有特别好，火候和烹饪程度没有办法精准的控制，烹饪效果大打折扣，所烹饪的菜肴口感也偏差，需要使用的时间会比较久，长时进行烹饪有可能会出现安全隐患，需要在使用的过程中多加注意。

这款电陶炉配备了保温功能，即便是你繁忙事情，也无需担心食物变冷。它可适配常见的锅具类型，用起来还算称手。另外配备了0~3小时内的定时功能，可以自由分配时间，无需专门看守，安心更省心！

电磁炉什么牌子好用？依据上面所阐述的相关测评数据，大家应当对不同种类的电磁炉有了一定程度的认识。倘若大家期望更好地购得优质电磁炉，就务必要认准专业技术强劲、经过技术调校的产品，远离那些过度堆砌功率、线圈参数的机型。返回搜狐，查看更多

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