新民晚报2024年11月11日发布:轻食新潮流!健康与美味兼得的秘密武器演完《曾少年》再演《宿敌》,他有了胡子像老了10岁,差点没认出
⭐发布日期:2024年11月11日 | 来源:新民晚报
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作者:谷雨豆
轻食食谱的创意搭配:
这几年健身、养身的风吹得强劲,低糖、低脂、低盐成为好多人奉行的食物准则,大多数人选择生菜、玉米粒、鸡胸肉、虾等组成的轻食简餐。
但实际上很多食物都可以成为轻食的选择,比如主食可以选择杂粮,比如糙米,土豆、南瓜,都可以,肉类:鱼、虾、蛋、白肉、红肉都可以。只掌控质和量就可以。蔬菜就几乎都可以,不用过多的烹饪方法。
食谱1:
· 食材:
青瓜片、鹌鹑蛋、秋葵片、苦菊、南瓜粒
· 灵魂酱汁:芥末酱
· 酱汁做法:芥末酱20g | 蜂蜜15g
酸奶15g | 柠檬汁10g
黑胡椒粉适量,全部佐料一起搅拌均匀即可食谱2
· 食材:生菜片、鹌鹑蛋、牛肉粒、虾仁、玉米粒、黄瓜片、
圣女果
· 灵魂酱汁:蜂蜜芥末酱· 酱汁做法:蜂蜜 1勺 | 第戎芥末酱 2勺盐 适量 | 黑胡椒 适量全部佐料一起搅拌均匀即可食谱3:· 食材:土豆、黄瓜丁、火腿丁、玉米粒、沙拉酱、盐、黑胡椒粉· 做法:土豆泥蒸熟捣成土豆泥,玉米粒焯水捣碎的土豆泥里加入黄瓜丁、玉米粒和火腿丁搅拌均加入沙拉酱、黑胡椒粉、盐,再次搅拌均匀即可
食谱4:
· 食材:
原切牛排、黄瓜、小番茄、大蒜瓣、小米椒、香菜、洋葱、小青柠、鱼露、糖、橄榄油、香菜、黑胡椒粉、薄荷叶
· 做法:牛排如果是无添加的原味则需要提前用海盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制20分钟
平底锅放少许橄榄油,加入牛排和蒜片,两面各煎2分钟左右
牛排煎好后放置5分钟,切成长条状
1/2勺蒜末,若干小米椒段,2个青柠榨出的汁、2勺鱼露、1/2勺糖、1勺橄榄油、若干香草、黑胡椒粉、若干薄荷叶调一个泰式开胃酱汁
把企鹅号的牛排加入黄瓜、小番茄、洋葱倒入泰式开胃酱汁搅拌均匀即可轻食其实选择一些健康食材,有时候油炸烹饪的也可以,但是量要控制,尽量选择简单的烹饪方法。大家都可以制作出适合自己的健康轻食。
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Senbao
4秒前:· 食材:生菜片、鹌鹑蛋、牛肉粒、虾仁、玉米粒、黄瓜片、
IP:54.19.8.*
Jérme
6秒前:· 食材:
IP:46.82.4.*
杰森·贝瑞
8秒前:蔬菜就几乎都可以,不用过多的烹饪方法。
IP:32.46.5.*
Cain
1秒前:轻食食谱的创意搭配:
IP:29.54.8.*
AlionaBozbey
9秒前:食谱2
IP:40.11.6.*