细品名人2024年10月12日发布:不懂车厘子？这份贵妇车厘子顶级测评适合你！

你第一次吃车厘子是什么时候？

「小时候亲戚带来的」「派对上」「没吃过」

还记得那时候的味道吗？

「肉很厚」「很甜」「汁水很多...」

无论是鸡年狗年猴年还是猪年，每年的这个时候，如果要票选当季最火的水果，小田一定投票给车厘子啊。

这次小田集齐了办公室最爱车厘子的10只品（chi）鉴（huo）小伙伴，召唤出3种贵妇车厘子，差点把库存吃完了！

我们这么吃（chan），就是想为你找到，你能买到最好吃的车厘子！

测评维度

「看」

出生：好的口味与产地息息相关

规格：规格太小根本没有带它回家的欲望

外观：第一眼当然看颜值

色泽：好的车厘子色泽透亮、光滑艳丽

「闻」

香气：浓郁复杂

「尝」

甜度：有“尝一口”就停不下来来的甜度

口感：是脆是软，一口便知

汁水：轻轻咬下，一口爆浆

综合这些点，在各方面表现优异的车厘子，平衡度好，就能拿到比较高的分数。我们综合了10位品鉴小伙伴的意见，按照推荐指数给这些车厘子排了个名。

Sweetheart Cherry 新西兰甜心车厘子

甜心车厘子出生于新西兰。虽已1月份，但南半球的新西兰正值夏季，正是车厘子成熟和采摘的季节。此时出产的车厘子品质上佳，更显珍贵。果实精致，颗粒饱满，光滑艳丽，如钻石般诱人。肉厚核小，汁水充沛，肉质紧实，清新爽甜，每一口都是享受。其中含有的花青素和氨基酸啥的对女性特别有好处，如果去核榨汁喝那绝对是奢侈的保养品。

优雅复古的红黑色，深红如玛瑙，果型饱满，皮薄核小，果径高达30mm-32mm。新西兰产的拉宾，有着紧实硬脆的果肉，鲜甜爽脆，轻轻咬下，一口爆浆，新鲜酸甜的果汁如同泉水一样涌出，色泽如红葡萄酒一般，清爽多汁。

新西兰（等级单位mm)由于产量较少，一般出口到国内的都是28mm以上的特级大果，故没有明显的等级划分。

Tasmania Cherry 澳洲塔斯马尼亚车厘子

塔斯马尼亚车厘子出生于澳洲唯一的岛州——塔斯马尼亚，拥有新鲜、纯净的空气和水，是国际公认的果蝇非疫区，生产优质纯净的农副产品。所以，她有“天然之洲”的美名。全岛40%的地区被列为国家公园和自然保护区。温带海洋性气候下的寒冷冬季为车厘子生长提供了优异的需含量，其漫长的温和气候又为果实结果和口感提升提供了理想的条件。

澳洲塔斯马尼亚车厘子的品质，是全球车厘子所有产区中当之无愧的翘楚之一。塔斯马尼亚车厘子拥有钻石一般的光泽，颗颗饱满，果肉丰厚，细腻鲜嫩，汁水丰富，口感甜美而微微带酸。

澳洲塔斯马尼亚车厘子果径高达34mm以上,4颗车厘子的直径便可达到一台iPhone7的长度，如此巨大。由于产量更是稀少的罕见，更没有明显的等级划分。

Starletta 新西兰黄车厘子

Starletta黄车厘子同样出生于新西兰全新车厘子品种，它比以往的老品种有着更加优良的品质。果体圆润光滑，有着紧实得好像马上就要崩开的果肉，因此它的果肉要比其他车厘子更硬脆一些。虽然它的果皮大都为深红带有一丝微黄，但它的果肉却是晶莹的淡黄色，这就是黄车厘子。

其曼妙的口感和稀少的产量而显得额外珍贵。Starletta红里透黄的美艳外表下有着硬脆爽甜多汁的口感，怡人酸甜味，塞入口中，紧实得好像立马崩裂的果肉，咬一口便伴随着酸甜有致的汁水和清脆的响声，让你深深感受到新西兰Starletta黄车厘子带来的绝妙体验。

【注：由于Starletta黄车厘子果肉较为紧实，所以少部分会出现果裂的情况，并不影响口感，请放心食用。】

总榜单登场，拿去不谢！

小田总结了一下10位办公室小伙伴的打分表，得出了这一张总分表。

黄车厘子虽口感不如田心与塔斯马尼亚，但爆表的颜值为它综合得分可加了不少，而甜心车厘子不论在颜值甜度汁水等方面都取得了非常好的成绩，是当之无愧的NO.1。

你要问小田最喜欢哪个？自然是「田」心车厘子喽！