时隔九年，被“啤酒之王”鲸吞的大富豪，如今怎样了？

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近日，工信部公示了2023年度国家级绿色制造名单，我市共有8家企业入围绿色工厂公示名单，百威（南通）啤酒有限公司名列其中。

在不久前，江苏省生态环境厅、省工商业联合会联合发布2023年度绿色发展领军企业名单，百威（南通）啤酒有限公司也榜上有名。

这足以说明百威（南通）啤酒有限公司的绿色化程度之高。

在介绍这家企业之前，我们首先要了解它的前身——大富豪啤酒。

收购始末

在江海平原上，提到啤酒，就会想到大富豪。

早期大富豪厂区

1992年，大富豪啤酒原董事长易昕从一个县经委科长、乡镇的党委副书记调任亏损严重的南通啤酒厂任厂长。一年后，南通啤酒厂结束了10年的亏损，扭亏为盈，当年盈利800多万元。

在易昕的带领下，大富豪成了一家开明而又开放的企业。1996年12月，经过2年多的跟踪考察，日本丸红公司和日本三宝乐啤酒公司主动要求与大富豪公司合作。这次合作，让大富豪获得了第一次飞跃发展，先进的技术和充足的资金支持，让企业迅速站稳了江苏市场。

2012年5月19日，江苏大富豪酿酒科技发展有限公司总投资7.8亿元人民币的50万千升新厂竣工投产。至此，大富豪啤酒在江苏省内共有通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江6家生产工厂，啤酒年生产能力达到100万千升，大富豪也成功跻身中国啤酒10强。

事实上，大富豪所占据的市场非常微妙，正是百威英博、青岛啤酒以及华润雪花三大巨头势力交锋的地方，大富豪的强势一度让三大巨头无计可施，成为啤酒界被人津津乐道的经典。

不管是全球的，还是中国的啤酒业，资源整合是大势所趋。而作为区域的强势品牌，大富豪从来不缺乏“追求者”——不惜代价欲将大富豪收入麾下的华润雪花，也因不择手段而与大富豪失之交臂。

这场角逐的胜利者是百威英博。2014年7月，百威英博正式收购进驻大富豪。

事实上，百威英博在中国的并购动作早在业内预期之内，该公司在2013年三季报中就已透露，在2013年的前9个月，其同意收购中国内地的5家酒厂，收购价约为10.5亿美元。“每一起交易均需要经过监管部门批准，并预计在2014年完成。”百威英博指出，如果所有收购按期完成，将能在中国得到合共190万千升的额外啤酒产能。

显然，百威英博入主大富豪啤酒之后，将改写江苏啤酒市场的竞争格局。

进军中国

虽然百威英博的总部在比利时，但实际上它更应该被称为一家美国公司。我们追溯到1876年，百威啤酒公司在美国成立。

图源：牛刀财经

2008年，英博集团以520亿美元现金交易拿下了安海斯·布希公司，在这场震惊全球的具有高度争议的敌意并购案后，全球最大的啤酒公司百威英博集团正式出现。

2012年，百威英博又以201亿美元买断了墨西哥最大的啤酒公司莫德罗，巩固了自己的地位。

2016年，百威以1060亿美元收购“老二”南非米勒集团，旗下拥有百威、科罗娜等数百个啤酒品牌。

百威啤酒在中国市场是通过收购渗透，进行布局，1993年，百威就开始以外来资本的身份，对青岛啤酒股份有限公司进行投资持股。

1995年，百威母公司Anheuser-Busch公司通过在武汉投资成立外资啤酒酿酒厂，正式进入中国市场，成立了百威啤酒。

2004年，东北最大的啤酒生产企业——哈尔滨啤酒，便被百威的母公司安海斯-布希（AB）收购 ，所占股权达99%以上。

2006年英博集团斥巨资58亿收购了福建省最大的啤酒生产企业——雪津啤酒，目前雪津啤酒已经成为东南沿海地区最大的啤酒生产厂商。

2014年，收购了吉林省最大的啤酒制造企业——金士百啤酒，再次扩大市场。同年，大富豪被收购。

2015年百威英博增持珠江啤酒，成为珠江啤酒的第二大股东。

随后，百威开始陆续收购金陵啤酒、维雪啤酒、大雪啤酒、牡丹江啤酒、唐山啤酒、金士百啤酒，珠江啤酒等中国本土品牌。

随着百威在中国发展势头不断强大，2019年百威英博集团将亚洲区业务单独拆分出来进行运营成立了“百威亚太”，并于同一年在香港上市，成为高端啤酒战场的佼佼者。自进入中国以来，包括直接投资与并购在内，百威集团累计在华投资超300亿元，目前在中国拥有约30家啤酒厂，经营着50多个品牌。百威在中国市场布局多年，一直稳坐国内高端啤酒头把交椅。相关数据显示，2020年，百威即在中国高端啤酒市场掌握了42%的份额。

中酒协啤酒分会报告显示，2022年时我国中高端啤酒产量比2021年提高了10%以上的增幅。

可以说，无论是市场趋势还是实际销量增量都在表明，啤酒市场的未来依旧在中高端领域。百威的品牌定位为中高端，每年都会投入重金对高端形象进行打造，它一直是中国啤酒业营销费用投入最多的公司，每年在广告、分销和促销方面的投入都超过数亿元人民币。

百威主要在现饮渠道（餐饮、夜场）进行拓展，现饮渠道消费者对于价格的敏感度低，对品牌形象的要求高，恰好更符合高端品牌的特征。

从渠道加价来看，现饮渠道的加价率远远大于非现饮渠道加价率，达到40-200%，凭借多年深耕现饮渠道的优势，百威多年来保持在50%以上的毛利率，为“稳住高端啤酒第一部交椅的地位”，百威也在积极扩张，据透露，百威亚太计划在2023年将高端品牌扩张城市数量从200个增加到220个。

绿色发展

让我们再回到文章的开头——毫无疑问，这是一家坚持可持续发展战略的企业。

作为一家拥有数百年历史的知名啤酒企业，百威公司持续践行可持续发展理念，并将其深植到整个价值链中，实现了经济效益、社会效益和生态效益的共赢。

在可持续发展领域，百威一直不遗余力，通过多年布局，百威公司已将可持续发展深植于公司产业链中：从原材料的种植、采购，到生产酿造过程，再到包装、物流/运输，直至售卖到消费者手中，百威公司将可持续发展的理念深植在完整价值链的每一处，而这一做法也让百威的业务发展焕发了勃勃生机。

百威首款“碳中和”啤酒

在发展业务的同时，百威积极响应中国政府的减排行动，从可再生能源、绿色物流等方面入手，减少碳排放。

百威（南通）啤酒有限公司是百威集团在南通的生产基地，设计生产能力50万千升/年，目前30万千升/年产能已建成投产，全部建成后将建成集生产、旅游观光、示范教育为一体的生态型、花园式的低碳智慧工厂。

百威（南通）贯彻“绿色”“节能减碳”的发展理念，并结合实际情况编制了《双碳路线图》，确定了公司“双碳”工作的总体目标、工作原则、重点任务、实现路径，确保2030年前公司实现“碳达峰”，2060年前实现“碳中和”。

百威（南通）建设智能化全流程啤酒酿造中央控制室，实现能碳管理信息化运行。

在节能减碳方面，积极开展了技改工作：将车间生产产生的冷热量以及蒸汽冷凝水回收到热泵不同温度的储能罐中，再通过薄板换热供给生产所需的冷和热；

在包装、物流仓库屋面安装总面积约2万平方米的光伏板，总装机容量2.3兆瓦；推动了啤酒废水代替碳源合作项目：啤酒废水含有丰富的碳源，用其替代乙酸用于城镇污水处理厂的反硝化脱氮除磷反应，提升去除效率，实现社会“双赢”绿色效益；

百威（南通）设备能源资源利用水平进一步提升：优化车间供气压力，末端压力设定车间压力由0.7MPa降低至0.6MPa，既降低了设备配件损耗，又极大降低了空压机能耗；对空压机压缩热进行回收利用，加热生活用水与空调制热，降低宿舍热水机组与空调制热能耗等，工厂已实现100%绿电并实现节约电力268万kWh，节约用水7500t，减排1556.5tCO2e。

百威公司称，未来，将继续与科学基础目标倡议组织合作，以履行公司对于在整个价值链中减少25%的碳排放的承诺。

来源：好酒地理局、江海儿女、南通网、通州日报、第一财经、阿海奇谈、深圳公言律师事务所、财经杂志、南通生态环境、牛刀财经等

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