江南都市报2024年11月11日发布:懒人必备！番茄滑蛋牛肉一锅出，美味不等待
⭐发布日期：2024年11月11日 | 来源:江南都市报
【2024年澳门特马今晚开码】 |
【澳门三肖三码期期准精选1是】 |
【河南官方回应火箭起火坠落】 | 【澳门必中一肖一码100精准上】 | 【2024澳门资料正版大全】 | 【2024年澳门一肖一码】 | 【香港最准的100%肖一肖】 | 【黄大仙今晚必开一肖】 | 【新澳门四肖四码期期准内容】 | 【2024新澳门彩4949资料】 |
| 【新澳门免费资料大全】 | 【2024天天开好彩大全正版】 | 【2004新澳门天天开好彩】 | 【今晚澳门码特开什么号码】 | 【新奥天天免费资料】 | 【新澳六开彩号码记录乾坤未定】 | 【马会传真,澳门免费资料使用方法】 | 【72385.cσm查询奥彩】 |
番茄滑蛋牛肉是一道色香味俱佳的家常菜肴，其制作过程简单，口感丰富，深受人们喜爱。下面，我将详细介绍如何制作这道美味佳肴。
原料准备
制作步骤
牛肉处理：将牛肉洗净，切成薄片或细条。加入生抽、蚝油（如果使用）、玉米淀粉或红薯粉、少许花生油，抓匀腌制15分钟，使牛肉更加滑嫩入味。番茄处理：番茄洗净，根据个人喜好切块或切丁。如果喜欢口感更细腻，可以先将番茄川烫脱皮后再切。鸡蛋处理：鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水（约鸡蛋液的1/5），打散成蛋液。这样做可以使炒出的鸡蛋更加蓬松滑嫩。炒制牛肉：热锅凉油，油热后下入腌制好的牛肉，快速翻炒至七八成熟，然后盛出备用。注意火候不宜过大，以免牛肉变老。炒制鸡蛋：锅中留底油，倒入蛋液，待蛋液稍凝固后，用铲子轻轻划散，炒成嫩滑的鸡蛋块，然后盛出备用。炒制番茄：锅中再次加油，油热后下入切好的番茄块，翻炒至番茄出汁变软。根据个人口味加入少许盐、白糖和生抽调味。合炒出锅：将炒好的牛肉和鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀。如果喜欢汤汁稍多一些，可以加入少量清水或高汤略煮片刻。最后撒上葱花或洋葱丝增香即可出锅装盘。
小贴士
牛肉腌制时加入少许油可以锁住水分，使炒出的牛肉更加滑嫩。炒制鸡蛋时火候不宜过大，以免鸡蛋变老影响口感。番茄炒制时可根据个人口味调整酸甜度，喜欢更酸的可适量加入白醋或柠檬汁。通过以上步骤，一道色香味俱佳的番茄滑蛋牛肉就完成了。这道菜不仅营养丰富，而且口感层次丰富，是家庭聚餐或日常餐桌上的不错选择。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
| 【新澳2024年精准一肖一码】 【白小姐三肖必中生肖开】 |
| 【河南胡辣汤店燃气闪爆20人受伤】 【一码中精准一码免费中特澳门】 |
| 【2024澳门天天开彩资料大全】 【全年资料免费大全】 |
| 【2022澳门免费资料大全下载】 【2024澳门特马今晚网站】 |
| 【澳门正版资料大全一演门人令彩】 【2024今晚新澳六我奖】 |
| 【2024澳门资料免费大全】 【一肖一码100准王中王香港】 【新澳门规律公式】 |
点赞数: 0
发表评论
荒井敦史
5秒前：番茄处理：番茄洗净，根据个人喜好切块或切丁。
IP:39.47.9.*
Manomaisantiphap
4秒前：责任编辑：
IP:27.29.7.*
董美汐
4秒前：如果喜欢汤汁稍多一些，可以加入少量清水或高汤略煮片刻。
IP:32.62.9.*
林秋萍
4秒前：这道菜不仅营养丰富，而且口感层次丰富，是家庭聚餐或日常餐桌上的不错选择。
IP:66.22.7.*
范懿丹
2秒前：返回搜狐，查看更多
IP:60.55.5.*