中国山东网2024年11月11日发布:懒人必备！番茄滑蛋牛肉一锅出，美味不等待
⭐发布日期：2024年11月11日 | 来源:中国山东网
【2024澳门天天开好彩大全最新版本】 |
【新澳门六开奖号码记录43期】 |
【2024新澳门全年九肖资料】 | 【204年新奥开什么今晚】 | 【新澳精准资料免费提供濠江论坛】 | 【新澳天天彩免费资料2024老】 | 【新奥门资料大全正版资料2024生肖号码】 | 【2023澳门天天彩全年免费】 | 【新澳门2024今晚开码公开】 | 【澳门4949开奖结果最快】 |
| 【2024年新澳资料大全免费查询】 | 【澳彩资料大全】 | 【新澳门资料免费2024年】 | 【2024年新澳门彩开奖结果查询】 | 【新澳门开奖号码2024年开奖结果】 | 【2024新澳门正版免费资木车】 | 【2024全年免费资料公开】 | 【2024年新澳今晚开奖记录查询】 |
番茄滑蛋牛肉是一道色香味俱佳的家常菜肴，其制作过程简单，口感丰富，深受人们喜爱。下面，我将详细介绍如何制作这道美味佳肴。
原料准备
制作步骤
牛肉处理：将牛肉洗净，切成薄片或细条。加入生抽、蚝油（如果使用）、玉米淀粉或红薯粉、少许花生油，抓匀腌制15分钟，使牛肉更加滑嫩入味。番茄处理：番茄洗净，根据个人喜好切块或切丁。如果喜欢口感更细腻，可以先将番茄川烫脱皮后再切。鸡蛋处理：鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水（约鸡蛋液的1/5），打散成蛋液。这样做可以使炒出的鸡蛋更加蓬松滑嫩。炒制牛肉：热锅凉油，油热后下入腌制好的牛肉，快速翻炒至七八成熟，然后盛出备用。注意火候不宜过大，以免牛肉变老。炒制鸡蛋：锅中留底油，倒入蛋液，待蛋液稍凝固后，用铲子轻轻划散，炒成嫩滑的鸡蛋块，然后盛出备用。炒制番茄：锅中再次加油，油热后下入切好的番茄块，翻炒至番茄出汁变软。根据个人口味加入少许盐、白糖和生抽调味。合炒出锅：将炒好的牛肉和鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀。如果喜欢汤汁稍多一些，可以加入少量清水或高汤略煮片刻。最后撒上葱花或洋葱丝增香即可出锅装盘。
小贴士
牛肉腌制时加入少许油可以锁住水分，使炒出的牛肉更加滑嫩。炒制鸡蛋时火候不宜过大，以免鸡蛋变老影响口感。番茄炒制时可根据个人口味调整酸甜度，喜欢更酸的可适量加入白醋或柠檬汁。通过以上步骤，一道色香味俱佳的番茄滑蛋牛肉就完成了。这道菜不仅营养丰富，而且口感层次丰富，是家庭聚餐或日常餐桌上的不错选择。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
| 【新奥门免费资料大全】 【新奥彩2024最新资料大全】 |
| 【澳门六开奖结果2024开奖记录今晚直播】 【2024年资料免费大全】 |
| 【2024新澳资料大全免费】 【79456濠江论坛2024年147期】 |
| 【2004年管家婆资料大全】 【澳门一肖一码一一特一中厂】 |
| 【2024澳门今天晚上开什么生肖】 【2024新奥彩免费资料】 |
| 【澳门天天彩免费资料大全新版香港】 【天天澳彩资料新澳】 【2004新澳门天天开好彩大全一】 |
点赞数: 0
发表评论
拉尔夫·理查德森
6秒前：炒制鸡蛋时火候不宜过大，以免鸡蛋变老影响口感。
IP:83.34.2.*
品托·考维格
7秒前：鸡蛋处理：鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水（约鸡蛋液的1/5），打散成蛋液。
IP:89.37.6.*
西村知道
6秒前：责任编辑：
IP:10.99.4.*
阿琼·卡普尔
2秒前：最后撒上葱花或洋葱丝增香即可出锅装盘。
IP:85.45.6.*
Crum
6秒前：这道菜不仅营养丰富，而且口感层次丰富，是家庭聚餐或日常餐桌上的不错选择。
IP:78.97.2.*