北域名医2024年11月15日发布: 四种时令清补好物,助你补虚、养颜、润五脏
作者:姜成哲 | 责任编辑:Admin
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夏秋过渡之时,是滋养身体、补虚解乏的好时机。多吃当令食物,既可补偿夏耗,又可养气血、为冬天打好底子。
那么该如何保养健康?一日三餐时令清补,滋养你的健康和容颜,这4种食物,不宜错过!
西洋参 养阴清补
养生功效:
人体经过苦夏消耗,又逢温燥秋乏之时,最容易有阴虚、带火症状。
此时用西洋参,润养五脏又补气益血,同时调理肝火旺、胃热等不适,还不用担心上火热燥。
那些出汗多、常熬夜、易咳嗽、咽干口渴者要经常安排西洋参食方或茶饮,抓住立秋和处暑这段时间好好补益,身体才能抗住接下来的凉燥和寒冬。
麦冬润燥参汤:
【材料】:西洋参片5g,麦冬5g。
【做法】:材料洗净入汤煲,加适量清水,再文火煎30分钟。
山药 补益脾胃
养生功效:
擅长补益脾胃的山药有「秋天第一补」的美誉。
常食山药可增强消化功能,补肾涩精,使身体充分吸收食物营养从而生化更多气血,以改善面色差、身体弱等脾胃不好的症状。
若常感皮肤没光泽,黯淡显黄,可以用健脾山药粥调理脾胃,滋润肌肤。体质虚弱的女性朋友坚持服用,可发现萎黄脸色渐去,食欲也好起来了。
山药扁豆健脾粥:
【材料】:山药40g,白扁豆15g,粳米10g。
【做法】:材料洗净一同入锅,煮至白扁豆软烂即可调味,纳凉食用。
【更多吃法】
若有消化差,容易拉肚子、腹胀,晚上又自感潮热,疲乏没力气,容易出汗等症状,建议这段时间多吃鲜山药,削皮煮水喝的那种。
自感难处理鲜山药的汁,可以直接买晒干的山药片或者是炮制过的炒山药片,每次取25片煮水饮用。
板栗 补养肾气
养生功效:
板栗是秋冬最好的补肾食物,有暖脾阳、养肾气功效,可改善吃凉肚子不舒服、夜尿频多、阳虚怕冷、手脚冰凉、早起腹泻等烦恼。
不过板栗富含淀粉,每次进食都要慢慢品尝至口感无渣、已成浆液时再吞下,而且每天不宜超10个。
除了水煮、生食、火煨烤炒等吃法,还可以搭配其他食材熬粥。推荐补肾健脾、益气养血粥,助你改善脾虚、肾虚、阳气不足等症状。
健脾益气粥:
【材料】:粳米90g,栗子150g,桂圆20g,大枣8枚。
【做法】:
(1)粳米洗后泡30分钟,栗子去皮冷水泡3小时;
(2)粳米、栗子一同入锅煮40分钟,再下桂圆和大枣,10分钟后加适量白糖即可。
雪梨 止咳润肺
养生功效:
雪梨是养阴、润燥的水果,梨汁有「天生甘露饮」的美誉,最宜用嗓过多的朋友;其皮可入药,有止咳润肺功效,简单说吃梨就没错了。
若有上火、咳黄痰情况,直接生吃;若有咳嗽,或脾胃虚寒情况,建议煮着吃,百合梨汤、银耳雪梨水都是不错的选择。
梨皮润燥水:
【材料】:鲜芦根25g,鲜白茅25g,鲜梨皮50g。
【做法】:材料洗净,芦根和白茅先下锅小火煮10分钟,再下梨皮煮一会,去渣取汁饮用。
*煮梨汤最好选皮厚、不甜的梨,滋润效果更好。
**如果买不到鲜芦根和鲜白茅,亦可用5g芦根干品和5g白茅干品代替。
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8分钟前:不过板栗富含淀粉,每次进食都要慢慢品尝至口感无渣、已成浆液时再吞下,而且每天不宜超10个。...
最新评论
斯儒 2024-11-14 22:18
夏秋过渡之时,是滋养身体、补虚解乏的好时机。
IP:52.63.2.*
瓦茨拉夫·内茨卡 2024-11-14 18:13
那么该如何保养健康?
IP:38.26.9.*
Sandra.friedel 2024-11-14 15:22
山药 补益脾胃
IP:88.77.3.*