潇湘晨报2024年10月11日发布:当代年轻人的厨艺大赏，实在不行，咱还是点外卖吧

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在那个灯火阑珊的周末夜晚，我和几个老友相约在老城区那家充满复古气息的小公寓里，打算来一场说走就走的“厨艺大赏”。说起来好笑，我们这群自诩为“新时代青年”的家伙，平日里不是加班狗就是宅家小能手，外卖APP比自家厨房还熟悉，但今晚，我们决定挑战自我，亲手烹饪，哪怕结果可能是“黑暗料理”大集合。

故事的高潮，其实是从一盘焦黑的“神秘菜肴”开始的。那是我，阿杰，一个平日里连泡面都能煮出独特风味的“厨艺小白”，自信满满地端上了我的“杰作”——自创版“香辣烤鱼”。原本想着，网上教程千千万，照着做总不会错，结果火候没控制好，直接给鱼来了个“黑化”仪式。朋友们看到这一幕，先是愣了一下，随即爆发出一阵哄笑，那笑声里夹杂着惊讶、鼓励，还有一丝丝期待奇迹的意味。

故事背景嘛，就定在这个充满故事的老城区，这里不仅有斑驳的墙壁诉说着岁月的痕迹，还有那些藏在街角巷尾的小吃摊，总能勾起我们对食物最纯粹的渴望。我们的公寓，就坐落在这样一条不起眼的小巷深处，外表不起眼，内里却藏着我们对生活的热爱与探索。

“来来来，大家别光顾着笑，尝尝我的‘暗黑料理’之前，先让我看看你们的作品。”我故作镇定地招呼着，心里其实已经做好了接受各种“吐槽”的准备。

小林，一个平日里看似文静，实则内心住着个厨神的姑娘，缓缓端出了她的拿手好菜——清蒸鲈鱼。那鱼身泛着诱人的光泽，香气扑鼻，与我的“烤焦鱼”形成了鲜明对比，让人不禁垂涎欲滴。小林得意地笑了笑，那笑容里藏着几分得意，几分对烹饪的热爱。

接着是大力，一个平时以健身达人自居的汉子，他居然也端出了一盘色香味俱全的蔬菜沙拉，搭配得既营养又美观，让人意想不到的是，他连酱汁都是自己调的，酸甜适中，清新解腻，瞬间刷新了我们对他的认知。

轮到阿明了，他平时总爱开玩笑，说自己是“厨房杀手”，但这次，他竟带来了一锅热气腾腾的番茄炖牛腩，牛肉炖得软烂入味，番茄的酸甜与牛肉的鲜美完美融合，让人忍不住多喝几碗汤。阿明得意地眨了眨眼，仿佛在说：“看，我也可以的！”

看着这一桌色香味俱全的菜肴，再看看我那盘孤零零的“烤焦鱼”，我不禁有些汗颜。但就在这时，小林发话了：“其实，今晚的厨艺大赏，最重要的不是比拼谁的菜做得更好吃，而是我们聚在一起，享受这个过程，分享彼此的快乐和成长。”

她的话像一股暖流，瞬间温暖了我的心房。是啊，我们之所以会聚在一起，不就是为了这份难得的友情和共同的记忆吗？于是，我们纷纷举杯，为今晚的相聚，为彼此的尝试和努力，更为那份不论结果如何，都能相互鼓励和支持的友情干杯。

那一晚，我们边吃边聊，从工作到生活，从梦想到现实，仿佛有说不完的话。而那盘“烤焦鱼”，最终也被我们以一种特别的方式“解决”了——大家纷纷夹起一小块，笑着放进嘴里，然后做出各种夸张的表情，那一刻，我们笑得比任何时候都要开心。

夜深了，我们依依不舍地告别，但那份温暖和欢乐却久久留在心间。我想，这就是生活的魅力吧，它总能在不经意间，给我们带来意想不到的惊喜和感动。而关于那场“厨艺大赏”，虽然我的作品略显“独特”，但它却成了我们友谊中最难忘的一页，提醒着我们，无论未来的路有多远，都要勇敢地尝试，因为每一次尝试，都是一次成长的见证。

至于外卖，那晚之后，我们似乎都变得更加珍惜自己亲手制作的食物，即使偶尔偷懒点上一单，也会更加怀念那个充满欢声笑语的夜晚，和那份简单却真挚的快乐。

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