七款秋季必备汤品:清热润燥养脾胃,营养滋补助你健康度秋海贼王1126话情报,藤虎带着炽天使杀入十字公会,鹰眼被藤虎打伤
⭐发布日期:2024年10月10日 | 来源:环球时报
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亲爱的读者们,欢迎来到我们的美食分享平台。随着立秋的到来,我们正式告别了炎热的夏天,迎来了秋天的初露。然而,在这个初秋时节,我们仍旧处在三伏天的中伏阶段,气温依旧高居不下,空气逐渐变得干燥,这种燥热的气候被人们俗称为“秋老虎”。在这样的天气里,很多人可能会遇到因干燥和高温引起的不适感,如皮肤干燥、头痛、口渴、眼睛干涩甚至感冒发烧等症状。为了应对这些季节性的不适,我们需要在饮食上做出调整,不仅要清热降火,还要注意润肺养脾胃。一个健康的脾胃有助于增强免疫力,从而减轻身体不适,减少季节更替时的健康问题。今天,我将为大家推荐七款适合秋季饮用的汤品,它们不仅能够清热润燥,还能滋养脾胃,营养丰富又美味,帮助你建立健康体质,平稳度过秋季。让我们一起来了解这些汤品的制作方法吧。
一、冬瓜排骨汤
准备食材:排骨、冬瓜、姜片。
做法步骤:
1、将排骨清洗干净,剁成小块,放入冷水锅中焯水,加入姜片去腥。煮开后撇去浮沫,然后将排骨取出冲洗干净。冬瓜去皮洗净后切成小块备用。
2、先将排骨和姜片放入汤锅中,加入适量清水,盖上锅盖炖煮半小时。
3、时间到后,加入冬瓜继续煮二十分钟。煮好后加盐调味,搅拌均匀至入味即可享用。
二、苹果山药排骨汤
准备食材:排骨、苹果、山药、胡萝卜、红枣、姜片。
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁成小块,用冷水下锅焯水,加入姜片去腥。烧开后撇去浮沫,再取出排骨用温水冲洗干净。
2、苹果表面撒上食盐后搓洗,然后切成小块。将山药和胡萝卜削皮洗净后切成小块。
3、将排骨、山药、胡萝卜和姜片放入汤锅中,倒入足够的清水。盖上盖子炖煮半小时。
4、时间到后,加入苹果和红枣继续煮二十分钟。煮好后加盐调味,搅拌均匀至入味即可享用。
三、雪梨莲藕排骨汤
准备食材:雪梨、莲藕、排骨、姜片、红枣。
做法步骤:
1、将雪梨用食盐搓洗后冲洗干净并切块。莲藕削皮后洗净切小块。
2、排骨剁成小块后清洗血水,用冷水下锅焯水,加入姜片去腥。烧开后撇去浮沫,并将排骨取出清洗干净。
3、把排骨、莲藕和姜片放入汤锅,加入足够清水后炖煮一小时。
4、时间到后,放入雪梨和红枣继续炖煮约二十分钟。煮好后加入适量盐调味,搅拌均匀至入味即可享用。
四、山药玉米猪骨汤
准备食材:猪骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片。
做法步骤:
1、清洗猪骨去除血水,用冷水下锅焯水,加入姜片去腥。烧开后撇去浮沫,并将猪骨取出洗净。
2、山药和胡萝卜去皮洗净后切小块。玉米洗净后剁成小块。
3、将所有食材放入汤锅,加水覆盖后炖煮四十五分钟。
4、炖煮完成后,加盐调味并搅拌均匀至入味即可食用。
五、山药绿豆排骨汤
准备食材:排骨、山药、绿豆、姜片。
做法步骤:
1、排骨清洗干净后剁成小块,用冷水下锅焯水,加入姜片去腥。烧开后撇去浮沫,再取出排骨洗净。
2、山药去皮洗净后切小段。绿豆洗净后提前浸泡一个小时。
3、将排骨和绿豆放入汤锅,炖煮一个半小时。之后加入山药继续煮半小时。
4、煮好后加盐调味并搅拌均匀至入味即可享用。
六、银耳雪梨瘦肉汤
准备食材:瘦肉、银耳、雪梨。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净后切成小块,用冷水下锅焯水,加入姜片去腥。烧开后撇去浮沫,再取出瘦肉洗净。
2、银耳提前浸泡至发胀后洗净剪成小块。雪梨用食盐搓洗后洗净切小块。
3、将瘦肉、银耳和雪梨以及红枣一同放入汤锅,加水炖煮半小时。
4、煮好后撒上枸杞子,加盐调味并搅拌均匀至入味即可享用。
七、丝瓜鸡蛋汤
准备食材:丝瓜、鸡蛋、葱花、姜末。
做法步骤:
1、丝瓜去皮洗净后切成小块。鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2、热锅加油,倒入鸡蛋液煎至定型后炒散盛出备用。
3、锅中留底油,加入姜末和葱花爆香,再加入丝瓜翻炒片刻至变色。之后倒入清水煮三分钟。
4、待丝瓜煮软后,加入枸杞子和盐调味,搅拌均匀即可享用。
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Ellery
8秒前:做法步骤:
IP:64.70.9.*
文鸿毅
8秒前:3、将所有食材放入汤锅,加水覆盖后炖煮四十五分钟。
IP:35.83.6.*
鲍方
2秒前:之后加入山药继续煮半小时。
IP:56.17.2.*