捕风不疯2024年10月11日发布:升级烹饪体验,米家电磁炉帮你实现“关宁铁骑”的真相:并非明朝头号王牌军,而且还是家族式的武装
⭐发布日期:2024年10月11日 | 来源:捕风不疯
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作者:深评浅测
电磁炉不仅可以用来炒菜煮汤,冬天吃火锅也是不可少的装备之一。相比传统老品牌,米家电磁炉的颜值和性价比都很棒。
米家电磁炉2的外观采用一贯的黑白三明治结构,经典简约又大气。与传统全是按键的电磁炉不同,米家电磁炉2只配置了一个旋钮、两个触摸键,操作简单方便。
电磁炉的中间有个感温探头,高出玻璃面板,能够更准确地实时感应温度。玻璃面板的外缘有一圈橡胶圈,在煲汤或吃火锅的时候,可以起到限位防滑的作用,防止锅体滑落,同时也可以防止玻璃面板的边缘碎裂,细节设计很用心。
电磁炉的底部设计挺夸张的,全是孔洞,外圈是出风口,内圈是进风口。出风口越大当然越好,使用时能够减少发热,避免玻璃面板破裂或是其他零部件过热而出现问题。背面还配置了非常大的4个防滑脚垫,使用更安心。
性能方面,米家电磁炉2搭载了2100W的双环线圈,可以交替加热,面板受热更均匀;也可以双环同时加热,快速爆炒。实际炒菜的过程中,真的明显感受到炒出来的菜更香了,速度也更快。
这款电磁炉的加热旋钮一共有99个档位可选,基本上炒菜需要的温度都能够找到。面板上还配有OLED屏幕,可以实时显示火力大小。
电磁炉还加入了低温加热模式,可以低功率持续加热,适合用来处理一些比较特殊的食材,比如生菜、三文鱼、牛排、鸡蛋、番茄等,采用低温料理明显更适合,能够防止高温破坏食物的营养成分和外观。
前面提到,这款电磁炉采用了感温探头,高于微晶面板表面,直接与锅底接触,能够快速精准地实时监控锅体温度,确保其实际温度与设定温度保持一致,相比内嵌式探头更加精准。探头与电磁炉完全分离,即便不慎有汤汁流入到缝隙当中,也能够快速排出。这一设计还有助于识别无锅具状态,能够自动停止加热,防止干烧。
作为小米生态链产品,这款电磁炉还加入了NFC功能,能够快速与手机连接进行操控。将手机在功能区域轻轻一贴,就能快速打开食谱卡片,教你做饭。
对于我这种不会做饭的人来说,食谱卡片功能真的帮了我的大忙。小米创新性的加入了互动食谱,选择菜谱后,电磁炉就会自动调节火力,每个步骤放入什么也会进行提示,方便小白用户操作,真的很棒。
将米家电磁炉2接入米家APP后,可以根据实际需求设置专属的加热方案。系统预设了6种烹饪模式,包括火锅、汤煮、炒菜、煎炸等,对于大多数人来说完全够用了,做出来的菜品确实要好很多,煎炸也不怕粘锅了。
冬天的非常喜欢用电磁炉吃火锅,自己买点火锅底料,实惠又畅快。米家电磁炉2的火锅模式很好用,该加热时及时加热,达到预设温度后又会自动改变火力,用起来很舒服,不需要手动来回调节。
我对米家电磁炉2非常满意,虽然在外观设计上比较中规中矩,但是配置了2100W双环线圈、创新的感温探头,支持99档温度可调,还有低温加热模式、NFC功能等,方便智能,使用体验非常舒服,值得入手。
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罗恩·莱斯特
3秒前:背面还配置了非常大的4个防滑脚垫,使用更安心。
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伊莉斯·埃伯利
8秒前:探头与电磁炉完全分离,即便不慎有汤汁流入到缝隙当中,也能够快速排出。
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仝爱爱
2秒前:相比传统老品牌,米家电磁炉的颜值和性价比都很棒。
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