姜超律师2024年10月13日发布:美国控制了我们的粮食有多恐怖？不爱国的人看看，美国真在这么干

就在2003年，美国农业部突然宣布由于受天气影响，大豆产量可能会受到影响，将大豆的库存量调至最低点。受到这一影响，我国国内的市场供给减少，大豆涨价。也就在这一年，国际金融炒家大肆炒作，2002年，大豆的价格从415（美分/蒲式耳）炒到了1064（美分/蒲式耳），创下了新高。2003年又是一个多事之秋，那年的伊拉克战争也推高了大豆的运费。

美国芝加哥大豆期货的价格由320美元飙升至391美元，芝加哥商品交易所作为全球市场的作价中心，几乎决定着中国购买国外大豆的价格。眼看大豆价格节节攀升，2004年3月，中国大豆企业以每吨4300元的高价抢购了800多万吨大豆。但就在这一刻，美国金融炒家开始抛售大豆，大豆的价格直线下跌，短短七个月，大豆价格就从5600元/吨跌到了2000元/吨。

无奈之下，中国的企业纷纷违约，中国企业除了要支付大量赔款外，大量的企业出现亏损，只好破产出局。

至此，中国大豆产业全线崩溃，话语权全部被外企掌握。

反击的开始

2004年，中国开始逐步反击，到2007年年底，趁着小麦和大米价格疯涨之际，中国动用了储备粮，每隔一段时间，就投放粮食市场，稳定国内价格。那些国际炒家不死心，疯狂收购粮食，试图营造出粮食供不应求的假象，但是中国储备粮让他们遭受迎头痛击，有人放出消息说，中国的储备粮完全够中国人吃上一年。同时我国还加大了补贴，鼓励农民种粮食。当年夏天又正好迎来了农民大丰收，经过几个回合下来。这些国际炒家只好撤出市场。

虽然暂时稳定了局面，但我国面临的问题依然不小。现在的中国食用油市场仍然被外资占有50%以上。

我国大豆的单产低，从2000到2020年，我国大豆的单产从220斤/亩增长到264斤/亩，增幅近20%，但是距离全球的平均水平还差的比较远，更不要提巴西的460斤/亩和，美国的465斤/亩。此外我国大豆的利润低，2008年我国大豆的利润为178.45元/亩，而到了2014年却开始出现负利润，到2020年为止，我国的净利润为-60.33元/亩。

好在我国的中央“一号文件”带来了新变化，2022年的“大豆扩种计划”从种植模式到种植面积等各个方面做了详细的部署，在2022年扩种大豆的基础之上，我们还要梳理玉米的轮作，除了引导东北地区扩种大豆外，还在西北、黄淮海、西南、长江中下游等适合种植的地区，推广大豆和玉米的带状复合种植。

2021年3月，农业农村部制定了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》，目的就是减少豆粕饲料的使用，尽量用替代的杂饲代替豆粕饲料的使用。另外还可以用优质饲草来代替豆粕的使用。

据估算，如果政策实施到位，可以实现豆粕的减量2300万吨，相当于减少大豆需求近3000万吨，减少2.3亿亩耕地产出。相比较18亿亩的耕地红线，这是一个非常可观的前景。

所谓的“粮食危机”

根据2019年《中国的粮食安全》白皮书的内容，我国的储备粮按照每人每天一人一公斤粮食计算，可以维持一年零九个月时间。另外，按照粮食储备仓库容量计算，最多可以储存高达9.1亿吨粮食，足够14亿中国人不进口、不生产吃1300天，大约三年半。尽管我国的粮食自给率只有95%,但是我国主要进口的不是小麦和水稻，而是大豆和玉米，大豆占粮食总进口量的82%，玉米占粮食总进口量的17%。