太二酸菜鱼:餐饮价格战多家上市餐企受影响腾讯汤道生:以数提效、顺势而为、扬帆出海是企业破局增长的三大方向
⭐发布日期:2024年09月22日 | 来源:百度百科
【澳门天天开彩好2024资料】 |
【新澳2024年最新版资料】 |
【新澳精准资料免费提供网】 | 【澳门彩天天免费资料大】 | 【澳门4949开奖现场直播+开】 | 【香港二四六免费资料开奖9494】 | 【2024年新澳门免费大全】 | 【2024新澳门免费资料】 | 【澳门六和彩资料查询2024年免费查询01-32期】 | 【二四六天好彩(944cc)免费资料大全2022】 |
【2023年澳门天天开彩免费记录】 | 【澳门六和彩资料查询2024年免费查询】 | 【今晚必中一码一肖澳门】 | 【王中王精准资料期期中澳门2023】 | 【香港6合开奖结果+开奖记录今晚】 | 【老奇人澳门免费资料公开】 | 【2024新澳门天天开好彩大全】 | 【新澳门正版免费大全】 |
【餐饮行业价格战愈演愈烈,多家上市餐企受影响】
最近,北京消费者丽丽外出就餐时发现,太二酸菜鱼的米饭由“按碗收费”变为“按位收费”,以前 4 元一碗,如今 4 元一位可无限续。
不止太二酸菜鱼,前段时间,米村拌饭凭借米饭自助在社交平台获不少流量,还带火“3 元穷鬼套餐”,其米饭收费模式也有变化。
除米村拌饭、太二酸菜鱼外,费大厨、老乡鸡等多家餐饮品牌线下店的米饭也采取“自助”或“按位收费”模式,价格多在 3 - 5 元。
米饭自助对消费者来说,有人觉得划算,有人吐槽部分餐厅收费模式不合理。
米饭自助在某种程度上是餐饮价格战的体现。今年 5 月,呷哺呷哺宣布菜单调整,餐单价普遍下调。楠火锅宣布人均消费降低,九毛九旗下怂火锅也有降价口号。
餐饮大数据研究与认证机构 NCBD 发布报告显示,近 100 个火锅品牌中,超半数出现不同程度降价。
除火锅品类,乡村基、和府捞面也下调产品价格。
价格战反映出餐饮行业市场竞争激烈,需求端消费者更注重性价比,供给端行业门槛低、同质化程度高等。
近期,全聚德等 5 家上市餐企披露 2024 年上半年业绩,西安饮食、中科云网预亏,九毛九预计上半年归母净利润同比下滑。
九毛九称顾客人均消费及翻台率下跌等导致餐厅单店收入下跌,西安饮食也提及竞争加剧等因素。
专家称价格战是正常市场竞争现象,盲目打价格战或让企业增收不增利,也有人认为价格战会导致企业利润率下滑,是行业洗牌过程,但长远看餐饮消费红利仍在。
【2024澳门天天开好彩大全免费】 【新澳天天开奖资料大全最新】 |
【2024年天天开好彩资料】 【新澳天天开奖资料大全最新54期】 |
【2024澳门天天开好彩大全53期】 【澳门天天开彩期期精准】 |
【2024全年资料免费大全】 【新澳天天开奖资料大全】 |
【澳门内部最精准免费资料】 【2024澳门天天开好彩大全】 |
【2024年新奥门天天开彩免费资料】 【新澳2024今晚开奖资料】 【澳门玄机资料大全】 |
发表评论
汪融
1秒前:不止太二酸菜鱼,前段时间,米村拌饭凭借米饭自助在社交平台获不少流量,还带火“3 元穷鬼套餐”,其米饭收费模式也有变化。
IP:21.62.3.*
邹笨笨
7秒前:近期,全聚德等 5 家上市餐企披露 2024 年上半年业绩,西安饮食、中科云网预亏,九毛九预计上半年归母净利润同比下滑。
IP:44.79.2.*
Vasey
4秒前:今年 5 月,呷哺呷哺宣布菜单调整,餐单价普遍下调。
IP:23.75.6.*