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假期悄咪咪的来咯……甭管什么，假期就是爽！平时上、班上学累成汪，放假终于可以吃喝玩乐睡大觉咯！是不是按捺不住立马想吃的心呢！半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐……

踏入初秋，又是螃蟹最美味的季节。老话说秋风起蟹脚肥，螃蟹，秋天最有标志性的美食之一。虽然广东的秋风还没个影，但也没让人忘记这是吃螃蟹最佳的时节……

清蒸，吃法比较精致

大餐馆、酒楼、路边摊，螃蟹美食轮番上市。不同的做法，吃的目的也就不一样了……一锅清蒸口儿的，清蒸，主要是“吃肉”。

清蒸是吃海鲜最本味的做法，海鲜好不好，清蒸就知道。除了螃蟹本身的鲜味以外别无其它衬托，这就更考验螃蟹的品质了。

要吃得精致，就要耐着性子。细细地剔出蟹黄和蟹肉，优雅地放在勺子，好几分钟的辛勤只为这一勺子的享受。

吃螃蟹，剥蟹壳是一场耐性的考验，现在有些料理店或私房馆早已为顾客省去了这个麻烦，点多少只螃蟹就有多少分量的“纯蟹肉”。还完美地拼凑起来，绝不少一爪半蚶。

而香辣，吃的就是“解馋”了！

麻辣鲜香，螃蟹入味的同时，肉质还非常鲜嫩。吃货们吃香辣蟹的不二选择！

螃蟹，经过秘制酱料炒制之后，螃蟹的鲜美味道完全出来了，金黄色的外表就叫人食欲大增！疯狂吞口水中……

红通通油亮亮的蟹钳，看得我两只眼睛都发光了！击碎蟹钳，蟹钳大小均匀，蟹脚里肉最多、最嫩的部分，扒开蟹钳那一瞬间仿佛自带BGM，一丝丝蟹肉是弹出来的！肉质鲜嫩到爆棚，轻轻咬碎蟹壳，到嘴的是满满的蟹肉，这真是味醇入心啊！再来一盘蟹钳啊！

开始吃蟹肉了，里面的肉真的很饱满，咬一口，在唇齿间留下淡淡的鲜辣味，爆炒的外壳香脆，吃起来着实过瘾，趁着口感最Q弹的时候赶紧大快朵颐吧！

蟹肉本身的味道就已足够纯正、鲜美，螃蟹个头虽不大，黄却很多，壳薄味鲜！

美味的酱汁与肥美的蟹肉完美融合，用力吮吸，噗嗤一声全是饱满的蟹肉和酱汁渗入嘴里，花椒辣椒翻炒煸香，极致的味蕾享受！麻辣鲜香的油汁全部入味在鲜嫩的蟹肉里了，肉粘着壳不留一点空隙，一口咬下嫩滑鲜甜的蟹肉，让人完全忘记了夏天立下减肥的flag。

麻辣双煞，嘴巴定不能闲着，香辣味在口齿间萦绕，饱受鲜辣浸满，每个追剧的女生，都爱！入口的一瞬间，多种香味辣味混合在口中，口感层次丰富，肉质鲜嫩，特制的调料去掉了腥味。

尝第一口，就被俘获了，让你吃上一次就足以沦陷！吮吸之间细腻的蟹肉一抿而化，浓得化不开的鲜甜和咸香瞬间充斥口腔和鼻腔。剥开蟹壳，膏黄的母蟹，掰开两边，左边嘬一口，右边嘬一口。香辣蟹，第一考虑肯定是要吃个痛快，鲜香十足的香辣蟹……吃到这个秋天不留遗憾。

螃蟹，夏末初秋给予最大的礼物

略有一丝的麻辣让味蕾再透过里面丝丝蟹的鲜美，肉质软嫩，吃下去满嘴鲜香，不能吃辣的小伙伴辣到狂喝水都不肯放下筷子，好吃！

在秋日里，燃起一团暖心的温暖感。暖心的秘制香辣蟹，带你感受前所未有的味蕾挑战！

一锅热气腾腾的香辣蟹蟹端上来，优雅精致，有的鲜辣带劲的滋味！跟清蒸大闸蟹不同，都是夏末给予最大的礼物。

剥好的蟹肉蟹黄，奢侈地拌泡面吃，满满的海鲜味，这份先行而来的鲜味，会香到你颤抖！一口，吃起来着实过瘾。

三五好友，啤酒和香辣蟹……双手奉上！

有人和我说最喜欢秋天，理由是秋天最好。好在哪里呢？仔细想了下，相比其他三季，秋天气温刚刚好，自然环境变得多彩，常青树、落叶树，黄黄翠翠红红的相互映衬，还有两个小长假，是好。

但是相对来说，我觉得喜欢秋天很大的原因，居然是因为秋天的螃蟹特别好吃。最美妙的做法就是香辣蟹了，对，就这么直接。喜欢秋天是因为螃蟹。

今天分享的“秋天最有“标志性”的美食，我想到的全是它，你想到的是啥？”到这里。本文文字为原创，图片来源于“阿欣吃不胖、林小贼、愫愫姐”及网络，如有侵权，请联系我们，我们会立刻删除，谢谢。

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