营收净利双降，门店锐减超400家，煌上煌上半年业绩承压

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8月27日，江西煌上煌集团食品股份有限公司（简称煌上煌）披露了2024年半年度报告，由于门店拓展不力，销售费用增长等原因，煌上煌上半年营业收入、净利润双双出现下滑。

与业绩同步下滑的还有煌上煌的股价，1月2日，今年开年的首个交易日，煌上煌股价在盘中曾达到10.34元/股，自此以后就接连出现下跌，一度跌破6元/股。

营收、净利双降，业绩承压

财报数据显示，今年上半年，煌上煌实现营收10.60亿元，同比下降7.53%；归属于上市公司股东的净利润为6061.52万元，同比下降26.59%；扣除非经常性损益后，归属上市公司股东的净利润仅4855.01万元，同比下降31.16%。

实际上经梳理发现，2021年、2022年，煌上煌曾连续两年出现营收、净利润双双下滑的情况，2023年，煌上煌营收继续下滑，净利润同比出现增长，但结合本次半年报来看，煌上煌显然没能延续业绩回升的态势。

资料显示，煌上煌主要业务为酱卤肉制品、米制品及少量佐餐凉菜等其他产品的开发、生产和销售，主要有“煌上煌”“真真老老”和“独椒戏”等三大品牌，产品品种已达 200 多个。

而对于今年上半年的业绩状况，煌上煌在半年报中分析称，门店拓展不达预期，肉制品业老店单店收入同比下降，致使业绩达成不理想。

此外，报告期内，煌上煌的销售费用和管理费用分别同比增加2000.58万元和1486.60万元，销售费用率和管理费用率分别为14.02%和8.39%，较去年同期分别增长了2.80%和1.93%。报告期内费用增长主要是加大线上线下促销费用投入、品牌促销宣传费用同比增加等所致。

门店拓展不力，不增反减

在2023 年年度报告中，煌上煌提出，2024年计划新开门店2000家，同时计划2024年完成营业收入23.50亿元、净利润1.4亿元，实现营业收入与净利润的双增长。

首先从开店计划来讲，在半年报中，煌上煌已经提到，门店拓展不达预期。

从数据上看，2023年年度报告显示，截至2023年12月底，煌上煌肉制品加工业拥有 4497 家专卖店，其中直营门店262家、加盟店4235家。半年报数据则显示，截至2024年6月底，煌上煌肉制品加工业拥有4052家专卖店，其中直营门店228家、加盟店3824家。

或许煌上煌开店计划在持续推进，但总体来看，今年上半年煌上煌门店数不增反减，至少说明关闭的门店数大于新开的门店数，短短半年间，煌上煌门店锐减超过400家。

而从业绩计划来讲，今年上半年煌上煌营收、净利润双双下滑，2024年完成营业收入23.50亿元、净利润1.4亿元的业绩目标仅完成不足一半，想要达成业绩目标，并且实现全年营业收入与净利润的双增长，煌上煌下半年着实要付出不小的努力。

有分析指出，讲性价比，煌上煌比不过绝味食品；讲质价比，煌上煌比不过周黑鸭，而在全国化进程上，煌上煌的进展又有些缓慢，尽管煌上煌身为“卤味上市第一股”，但如今在卤味巨头阵营中，煌上煌难免有些掉队。

来源：每日食讯返回搜狐，查看更多

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