杂谈车界2024年10月11日发布:听见江西·美食非遗丨古戏台营造：乐平技艺领风骚

⭐发布日期：2024年10月11日 | 来源:杂谈车界

⭐作者：张俊青 责任编辑:Admin

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古戏台营造

走进赣剧之乡——江西乐平，人们会发现一个奇特的文化景观，这里分布着412座造型优美、风格各异的古戏台。因其数量众多、艺术绚丽、风格独特而被建筑专家誉为“中华一绝”，乐平因此被称为“中国古戏台博物馆”。乐平古戏台营造技艺也入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

乐平市保存的古戏台，大致分为宅院台、庙宇台、会馆台、祠堂台和万年台五种，其中最多见的是祠堂台和万年台。

不管是哪种戏台，他们都具有相同的格局：传统的砖木结构，正面均为牌楼式；屋脊中央一律插有方天画戟；屋脊两端分别饰有造型优美的鳌鱼，正上方有极挺拔的飞檐翘角，檐下悬挂着风铃铁马；戏台天棚中央是华丽的藻井，台上几乎所有的木构件上都雕刻有精美浮雕，琼花瑶草、祥禽瑞兽遍饰游梁、随枋、三架梁、抢头梁，牌楼各层之间，则雕刻了许多戏文。

古戏台的建造是一项技艺水平高、技艺内容广的综合工程。

首先得选址，一般要先请风水先生看地，要考虑防潮、防晒、防风、通风、避邪等因素，达到六合安静的目的，戏台朝向大都是坐南朝北。其次是开工，选择良辰吉日，有的地方动工之时，还需请道士画符，祈求工程顺利，村坊太平，风调雨顺，五谷丰登。第三步是画图，戏台制图由主墨木工师傅负责。之后是选料，主要用材是杉树、构树和樟树等。

根据制图要求，石工、木工、雕工各司其职，分头施工。大木工承担木构架建造工作，小木工主要承担门窗工作，石工主要承担基础、制脊、盖瓦、封墙等工程，雕工主要承担部件构件的雕刻工作，最后是油漆、飞金和中堂画、壁画的制作。

乐平古戏台数量如此之多，是因为乐平是赣剧流行的腹地，戏台多说明这里的人好戏。另外，戏台也是衡量宗族经济实力的天平。宗族间的明着攀比、暗里较劲在戏台的建造上展露得淋漓尽致。主要表现有：镇桥神溪华家的戏台匾额上题的是“顶可以”，自满中隐藏着自傲；镇桥浒崦的戏台匾额就毫不客气地题上“久看愈好”；镇桥徐家戏台匾额为“百看不厌”，更有一种自满自得情绪。如今“，久看愈好”似乎得到了应验，浒崦戏台已成为乐平古戏台的首席代表，来参观的人络绎不绝。

乐平古戏台建造技艺是我国古代建筑技艺的组成部分，是具有乐平本土特色的非物质文化遗产。

乐平古戏台是融建筑、雕塑、工艺、美术、文学和民俗于一体的珍贵民族文化遗产。这些戏台是当地百姓的精神家园，是延续宗族血脉关系的文化空间，同时也是国内外罕见的文化旅游资源。

编辑：胡代江 复审：朱峰

终审：钟佳骏、骆志俊

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