照见古今2024年10月13日发布:【日本大米一粒难求，怕天灾受害民众囤货抢购】

【日本大米一粒难求，怕天灾受害民众囤货抢购】非遺孔聖書道｛疲劳困備｝
《日中易讯》共同社：由于抱购大米风潮席卷而来，日本造成＂令和米骚动＂，政府限购大米，让国民恐慌沸腾，怒火冲升。日本农林水产省表示，目前处于新米和旧米交替时期，大米库存量少，加上有民众为了应对地震和台风等灾害进行囤货，加剧了大米紧缺现象。农林水产省呼吁消费者冷静对待。今年8月日本东部太平洋南海海槽地震预警引发民众囤积大米。日本大米价格飙涨创近20年最大高涨，媒体呼叫快下台的岸田首相放开国库粮仓。因为日本一些超市大米库存告急，国民狂奔抢购，无奈国家开始实施限购措施。

几个世纪以来，米饭一直是日本料理的基本元素，在日本民众的日常生活中不可或缺。近期，供需共同作用推高日本大米价格。据日本农林水产省8月16日公布的6月大米生产者价格，每60公斤糙米的价格为15865日元，同比上涨14%，为近11年来的最高值。
2023年夏季极端高温导致秋收产量显著下降，今年8月日本地震风险预警导致消费者囤积大米，叠加国境进口配额及高关税因素，共同推动日本大米价格。具体来看，2023年，日本主食用大米产量出现1%的减产，为661万吨。日本大米进口实行配额制，配额外关税为每公斤341日元(海关关税显示为402日元/公斤)，高关税导致大米很难进口。因此，在进口不变情况下，生产减少必然导致供给减少，进一步影响价格上涨。

除了游客消费量增加造成的冲击，扰动日本大米价格的因素还包括替代需求、库存等出现的变化。一方面，日元贬值导致小麦等其他谷物进口价格上升。作为这些谷物的替代品，如面包的替代品大米消费量出现了一定程度上涨，也拉动米价上涨。另一方面，大米民间库存数量下滑导致供给不足担忧。按照往年惯例，一般日本大米的民间库存量在200万吨-230万吨左右，2024年4月仅为180万吨，是过去五年来的最低水平。库存下降导致对供给的担忧也在一定程度迫使居民在一定范围内囤积大米，并抬高了米价上升的预期。

根据公开数据，近年来，日本粮食自给率在37%左右，大米自给率接近100%。2023年，日本大米产量占全球产量的1.4%，进口大米68万吨，占全球大米贸易量的1.3%，出口大米6万吨，占比不到1%。
日本稻谷年产量约1000万吨，大米年产量约700万吨，稻米自给率达99%以上，进口主要用于调剂，进出口规模均很小，日本大米价格和供需变化对国际市场没有太大影响。
【孔易墨象九型人格好色書道【疲劳困備】｛每日解读｝
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