美丽浙江2024年11月16日发布:“诚实的预制菜”才能走得更远
作者:Dugan | 责任编辑:Admin
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来源:谭浩俊财经视角
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题的新闻,引发舆论广泛关注,也让广大消费者对预制菜产生新的质疑。
实际上,预制菜本身并没有什么不好的问题。批量采购、批量加工、批量销售,只要各个环节的工作做得好、做得细、做得充分,预制菜是能够给广大居民带来更加实惠、更加便捷的服务的。
那么,为什么消费者对预制菜的接受度那么低呢?原因就在于,预制菜商家,包括生产企业和经营单位的诚实度、信誉度能不能让消费者认可,能不能做出“诚实的预制菜”。
要知道,预制菜好不好,消费者的舌尖不会说谎。如果送到消费者嘴里的预制菜,能够像厂家、商家宣传的那样,不出现品质打折现象,消费者是不会对预制菜不认可、不接受的。反之,如果宣传的与实际有差距,甚至差距很大,消费者就会用脚投票了。
以山姆超市销售的卤水拼盘为例,到底是厂家的无良呢,还是商家的无德,为什么要把预制菜当新鲜菜卖,为什么要贴“阴阳标签”,这是否想告诉广大消费者,预制菜确实是不如新鲜菜的,预制菜只有打扮成新鲜菜,才有可能得到广大消费者认可呢?
也就是说,通过山姆超市的这次事件,再一次让广大消费者对预制菜产生了新的质疑,让消费者对预制菜的排斥性增强,让消费者对厂家、商家在预制菜问题上的诚实度、信誉度产生不信任。只要存在不诚实现象,哪怕预制菜做得再好,消费者都不可能认可。更何况,与新鲜菜相比,预制菜在品质、营养、味觉等方面确实存在差距呢。预制菜与新鲜菜相比,最大的优势就是实惠、便捷,只是,在越来越讲究营养和品质的中国人面前,实惠和便捷显然不具备优势的,如果再不诚实,就更无法让广大消费者认可和接受了。
预制菜能否走得更远,诚实很重要。做“诚实的预制菜”,才是预制菜厂家、商家生存与发展的关键。返回搜狐,查看更多
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最新评论
奥利薇亚·阿波 2024-11-15 18:17
如果送到消费者嘴里的预制菜,能够像厂家、商家宣传的那样,不出现品质打折现象,消费者是不会对预制菜不认可、不接受的。
IP:48.61.5.*
Vaarik 2024-11-15 22:19
近日,山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜,且存在“阴阳标签”问题的新闻,引发舆论广泛关注,也让广大消费者对预制菜产生新的质疑。
IP:69.65.1.*
杨廷东 2024-11-15 23:23
更何况,与新鲜菜相比,预制菜在品质、营养、味觉等方面确实存在差距呢。
IP:56.97.9.*