一天吃两次面食,你们可以接受吗?
⭐发布日期:2024年10月09日 | 来源:山西晚报
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今天只去了早上一家雇主家,下午在家休息也没闲。
昨晚第一家雇主发来信息:
我发现雇主喜欢吃带皮的新鲜豌豆,都做过好多次豌豆炒肉沫,新鲜的豌豆有股清甜味,搭配肉沫确实好吃,友友们有机会可以尝试做一下。
雇主要求今天的肉饼鸡蛋汤多做点,去了后发现雇主买的是小里脊,价格不便宜,一公斤85.8,合着一斤要42.9,真贵啊!不过里脊肉确实挺嫩,共做了四碗。
雇主妈说女婿感冒了,要给他喝这个汤,给女婿留下两碗,她们带走两碗,她这个丈母娘真好!
就是早上剁里脊肉有点费事,我拿着自己家的绞肉机去了,结果机子掉链子,把肉放进去咋按都不工作,后来只有手剁,关键是声音有点大,我每天去的这点太早,六点半钟,雇主三个人都在睡觉,担心剁馅会把他们吵醒了,不太好。
没办法今天特殊,只能手剁,还好里脊肉嫩很好剁,很快就好了。
早餐是小米海参粥,一个灶头煮粥,另一边蒸红薯,鸡蛋,做好后拿出来把肉饼鸡蛋放进去先蒸个十来分钟,鸡蛋凝固后加开水枸杞再蒸五六分钟,出锅撒上几颗葱花就OK了。
客户早餐
客户说菜要多做点,给她老公中午留一些,每个菜都留下一点,唯独红烧鲫鱼豆腐没办法,只能留下一点豆腐,因为鲫鱼太小了,没法弄,不过应该也够吃了,还有两碗肉饼汤呢。
带走的午餐是豌豆炒肉沫,西红柿炒鸡蛋、红烧鲫鱼炖豆腐,肉饼鸡蛋汤。
客户午餐
今天的菜量不多,该用的都用完了
忙完下班后得准备我们家的饭了!
我想着那天有买的西红柿没用,得赶紧把它消灭掉,决定早上给我们家做麻食,我、我儿子和闺女三个人,买了一点麻食和黄豆芽,家里有青菜。
西红柿炒豆腐,加上青菜
今天饭菜清淡,上午麻食,蒸了红心和玉米,我儿子要吃红薯,女儿要吃玉米,我婆婆先喝两天都喝的稀的,干的吃不了,不舒服。
下午做油泼棍棍面,今天两顿面食,你们习惯吗?
准备黄豆芽和青菜,面条下出来,放上调料和辣椒面,葱花,热油一泼,呲啦一声,搞定!
我儿子每次用小盆吃,油泼面是他的最爱!
下午老公下班回家后带着婆婆去医院了,儿子也一块去了,我则留在家里清洗婆婆的衣服,床单枕套枕巾之类的,这床上铺的五天洗了三次!
一天下来还是没得闲啊!
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胡浩
7秒前:下午老公下班回家后带着婆婆去医院了,儿子也一块去了,我则留在家里清洗婆婆的衣服,床单枕套枕巾之类的,这床上铺的五天洗了三次!
IP:36.28.7.*
姜敏赫
4秒前:没办法今天特殊,只能手剁,还好里脊肉嫩很好剁,很快就好了。
IP:21.39.6.*
卡蒂娅·里曼
9秒前:下午做油泼棍棍面,今天两顿面食,你们习惯吗?
IP:71.64.1.*